粉末冶金(Powder Metallurgy, Sinter Metals, Powdered Metals)是制取金属粉末或用金属粉末(或金属粉末与非金属粉末的混合物)作为材料，经过成形和烧结，制造金属材料、复合材料以及各种类型制品的工艺技术。粉末冶金法与出产陶瓷有相似的当地，均归于粉末烧结技术，因而，一系列粉末冶金新技术也可用于陶瓷材料的制备。因为粉末冶金技术的利益,它成为处理新材料问题的钥匙，在新材料的展开中起着无足轻重的作用。
        粉末冶金包括制粉和制品。其中制粉主要是冶金进程，和字面符合。而粉末冶金制品则常远远超出材料和冶金的范畴，往往是跨多学科(材料和冶金，机械和力学等)的技术。特别现代金属粉末3D打印，集机械工程、CAD、逆向工程技术、分层制造技术、数控技术、材料科学、激光技术于一身，使得粉末冶金制品技术成为跨更多学科的现代综合技术。
        目前，粉末冶金技术已被广泛应用于交通、机械、电子、航空航天、兵器、生物、新能源、信息和核工业等范畴，成为新材料科学中最具展开活力的分支之一。粉末冶金技术具有显著节能、省材、性能优异、产品精度高且稳定性好等一系列利益，非常适合于大批量出产。别的，部分用传统铸造方法和机械加工方法无法制备的材料和杂乱零件也可用粉末冶金技术制造，因而备受工业界的重视。
       广义的粉末冶金制品业涵括了铁石刀具、硬质合金、磁性材料以及粉末冶金制品等。狭义的粉末冶金制品业仅指粉末冶金制品，包括粉末冶金零件(占绝大部分)、含油轴承和金属射出成型制品等。