通常情况下, 业界将石墨真空炉按温度划分为: 低温石墨真空炉、中温石墨真空炉、高温石墨真空炉三类。
低温石墨真空炉：工作温度低于1150℃的炉子;中温石墨真空炉：工作温度在1150℃到1600℃的炉子;高温石墨真空炉：工作温度高于1600℃的炉子;
石墨真空炉常用加热体材料的性能特点：
石墨，石墨制品,真空一般用于2200℃，真空2300℃时明显挥发加快，保护气氛(惰性气体)中由于压力因素挥发减弱，可用于2400℃;
石墨真空炉炉胆(加热体、反射屏)选材：
气体保护或石墨真空炉的选材，通常只有钨、钽、石墨三种;
石墨用于真空炉的加热石墨，应是高纯、高强度、等静压成型各向同性的三高石墨，否则不会得到可靠的高温性能、电气性能和使用寿命;国产石墨真空炉采用国产石墨的炉型，多为要求不高的中低温石墨真空炉。相信，随着国产石墨品质的改进提高，在高温炉中，石墨会得到广泛的应用。石墨卡瓣。
由于石墨真空炉低温降温速度较慢，建议采用低温快冷措施，提高生产效率。低温快冷可以采用炉内循环、炉外循环两种方式，冷却气体一般采用惰性气体。