用于淬火和冷却工件的介质称为淬火冷却介质(或淬火介质)。理想的淬火介质应该具备这样的条件:工件可以淬火成马氏体，而不会引起太大的淬火应力。常用的淬火介质有水、水溶液、矿物油、熔盐、熔融碱等。淬火的五种方式:1。单液淬火是将奥氏体化学零件浸入一定的淬火介质中，冷却至室温的淬火操作方法。单一淬火介质包括水、盐水、碱水、油和特制的淬火剂。优点:操作简单，有利于实现机械化和自动化。缺点:冷却速度受限于介质的冷却特性，影响淬火质量。用途:对于碳钢，单液淬火只适用于形状简单的工件。2.双液淬火是将奥氏体化学零件浸入冷却能力强的介质中，在钢件达到淬火介质温度前取出，立即浸入另一种冷却能力弱的介质中进行冷却，如先水后油、先水后空气等。双液淬火降低了变形和开裂的倾向，操作不易掌握，在应用上有一定的局限性。

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